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2017 ● 5ᵉ édition

2017 ● 5ᵉ édition

Emile JUNG

Au Crocodile
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Nicolas STAMM

La Fourchette des ducs
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Gérard GOETZ

Chez Julien
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Christopher MULLER

Restaurant Paul Bocuse
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Pour cette 5e édition de la Soupe étoilée qui s’est déroulée au Village Du Partage sur la place Kléber du 24 novembre au 24 décembre 2017, les Strasbourgeois et les touristes ont pu découvrir 4 nouvelles recettes de soupes proposées par quatre grands chefs.

La Soupe étoilée reste un événement majeur dans le calendrier d’HUMANIS et cette édition fut à nouveau un franc succès, grâce à la forte mobilisation des bénévoles et à leur engagement constant et sans faille.

Galerie

Avec la participation des chefs : Émile JUNG, Nicolas STAMM, Gerard GOETZ et Christophe MULLER