Nos stocks sont désormais épuisés. Nous vous remercions pour votre compréhension et vous donnons rendez-vous en 2021 pour la 9e édition de la Soupe Étoilée.

Vous pouvez acheter le livre de recette au magasin Ordidocaz 7 rue du héron 67300 Schiltigheim (jusqu’au 24 décembre).

  • Alexis ALBRECHT

    Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons
    • Prochainement disponible
      Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons

    • Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons

    • 10€
    • Élaboré par le chef étoilé Alexis ALBRECHT du restaurant « Au Vieux Couvent » à Rhinau, le Velouté des sous-bois au Riesling et croutons aux épices vous fera découvrir de toutes nouvelles sensations. Faites-vous plaisir ! Ce velouté convient au régime végétarien. Ingrédients : champignons de paris, beurre*, crème*, lait*, fécules de maïs, huile de noisette*, riesling*, sel, épices Allergènes* La vente de la soupe se fait au litre.
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  • Marc HAEBERLIN

    Velouté vichyssois
    • Velouté vichyssois

    • Velouté vichyssois

    • 10€
    • Confectionné par le chef étoilé Marc HAEBERLIN du restaurant “Auberge de l’Ill” à Illhaeusern, découvrez la saveur du Velouté vichyssois ! Ce velouté convient au régime végétarien. Ingrédients : pommes de terre, poireaux, crème*, beurre*, fécules de maïs, bouillon de légumes, sel fin, carvi, piment d'Espelette, poivre Allergènes* La vente de la soupe se fait au litre.

  • Eric WESTERMANN

    Velouté Crécy à l’orange et aux épices
    • Velouté Crécy à l’orange et aux épices

    • Velouté Crécy à l’orange et aux épices

    • 10€
    • La saveur du Velouté Crécy à l’orange et aux épices du chef Eric WESTERMANN, du restaurant étoilé « Buerehiesel », vous remémorera l’esprit des festivités de fin d’année. Ce velouté convient au régime végan. Ingrédients : pommes de terre, carottes, fécules de maïs, jus d'orange, échalottes, huile d'olive, sel, aïl, poivre, curcuma, gingembre, cumin, coriandre. La vente de la soupe se fait au litre.

  • Pascal BASTIAN

    Velouté de potimarron au parmesan
    • Velouté de potimarron au parmesan

    • Velouté de potimarron au parmesan

    • 10€
    • Élaboré par le chef étoilé Pascal BASTIAN du restaurant « Le Cheval Blanc » à Lembach, le Velouté de potimarron au parmesan vous enveloppera de son gout sucré et mielleux. Savourez-bien ! Ce velouté convient au régime végétarien. Ingrédients : Pommes de terre, potimarron, lait*, beurre*, crème*, parmigiano reggiano*, oignons, fécules de maïs, miel, bouillon de légumes Allergènes* La vente de la soupe se fait au litre.
  • Le livre de recettes
  • 3 exemplaires du livre de recettes
  • SOLISOUPE
    • SOLISOUPE

    • SOLISOUPE

    • 3€
    • Chaque année, nous faisons la gratuité pour les sans-abris les soirs, avant la fermeture des chalets du Village du Partage sur la place Kléber à Strasbourg. Les bénévoles d'HUMANIS effectuent aussi des maraudes avec des thermos de soupes pour servir ceux qui ne se déplacent pas jusqu’au stand. L’objectif de l'opération est de distribuer des gobelets de soupes gratuites dans la rue, ainsi que des poches de 1L pour les familles qui n’ont pas les moyens de s’en procurer.
  • Tote bag
    • Tote bag

    • Tote bag

    • 3€
    • Sacs shopping anses longues naturels 100% coton 180g/m2 38x42 cm (LxH), 27/30 cm (long.anses) Ce sac vous permet de transporter les soupes étoilées et de faire vos courses pendant le marché de Noël et tout au long de l’année ! Il répond à la certification Oeko-Tex Standard 100 (Oeko-Tex est un label qui garantit que le textile est exempt de produits toxiques pour le corps et pour l'environnement).
    • Choix des options
  • Sac
    • Sac

    • Sac

    • 1€
    • SAC SHOPPING RECYCLABLE 32x33,5 CM Sac shopping en non-tissé avec poignées découpées. 100% recyclable