CHEFS
Alexis ALBRECHT
Restaurant Au vieux couvent
Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons
Marc HAEBERLIN
Restaurant Auberge de l'ILL
Velouté vichyssois
Eric WESTERMANN
Restaurant Buerehiesel
Velouté Crécy à l'orange et aux épices
Pascal BASTIAN
Restaurant Le Cheval Blanc
Velouté de potimarron au parmesan
Vidéos
Interviews des chefs
Interviews des partenaires
Revue de presse
Interviews à la radio