2024 ● 12ᵉ édition

L’édition 2023 marque le retour de 3 chefs ayant déjà participé à l’événement et la mobilisation du chef David DEGOURSY du restaurant DE:JA, nouvellement étoilé depuis 2023.
Les associations membres du collectif ont eu la possibilité de vendre de la soupe. À 10 € le litre pour un coût de 6,50 €, cela leur aura permis d’engranger 3,50 € de bénéfices par soupe vendue.
Le service des soupes au stand du Collectif HUMANIS, a été assuré par des bénévoles et des salariés du collectif.
54 points de distributions auront été déployés, dont 20 points de vente en libre accès, 13 points de vente et retrait sur prise de rendez vous et 2 points de vente réservés aux comités d’entreprises participantes.
Revue de presse

9 novembre 2024
Nouvelles gastronomiques - les soupes étoilées 2024 d’HUMANIS

30 novembre 2024
DNA - les soupes étoilées d’HUMANIS de retour au village du partage

05 décembre 2024
DNA - Journée mondiale du bénévolat : rendez-vous place Kléber

09 décembre 2024
France 3 - Avec les chefs étoilés d'Alsace et le collectif Humanis..

10 décembre 2024
DNA - Des maennele XXL pour célébrer le partage

11 décembre 2024
DNA - Retour du marché de Noël de Bischheim ce samedi

11 décembre 2024
DNA - Pour la 12e année, les marmites des soupes étoilées..

01 janvier 2025
RL - Des chefs étoilés au service d'une cause humanitaire

02 janvier 2025
RL - Des chefs étoilés au service d'une cause humanitaire
Avec la participation des chefs : Alexis ALBRECHT, Julien BINZ, Paul STRADNER et Pascal BASTIAN