Soupe étoilée 2021

9ème édition

Revivez  les meilleurs moments de la Soupe Étoilée 2021

kientz

Ludovic KIENTZ

Restaurant Au Gourmet

Velouté de butternut au pain d’épices

albrecht

alexis albrecht

Restaurant Au vieux couvent

Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons

 

leninger

Gilles LEININGER

Restaurant Le Jardin Secret

Velouté de chou fleur au munster et cumin

 

bastian

pascal bastian

Restaurant Le Cheval Blanc à Lembach

Velouté de potimarron au parmesan

 

La galerie photo

2021

Livraison de Soupe Étoilée à la Pâtisserie Riss
Livraison de Soupe Étoilée à la Pâtisserie Riss
Le stand de la Soupe Étoilée au Village du Partage
Le stand de la Soupe Étoilée au Village du Partage
Le Chef Étoilé Ludovic KIENTZ
Le Chef Étoilé Ludovic KIENTZ
Le Chef étoilé Alexis ALBRECHT
Le Chef étoilé Alexis ALBRECHT
Bénévoles au stand des Halles du Scilt
Bénévoles au stand des Halles du Scilt
Bénévoles à la caisse
Bénévoles à la caisse
Bénévole remettant une soupe à emporter
Bénévole remettant une soupe à emporter
Le Chef Étoilé Gilles LEININGER
Le Chef Étoilé Gilles LEININGER
Livres de recettes de la Soupe Étoilée
Livres de recettes de la Soupe Étoilée
Vente de Soupe Étoilée aux Halles du Scilt
Vente de Soupe Étoilée aux Halles du Scilt

Vidéos

2021

Revue de presse

2021

Interviews à la radio

2021

  1. Interview France Bleu Alsace - 26_11_2021 4:30
  2. Le poireau se cuisine sur France Bleu Alsace Radio France 4:40
  3. Interview de Benoït Steffanus par RCF Radio 5:51