Soupe étoilée 2021
9ème édition
Revivez les meilleurs moments de la Soupe Étoilée 2021

Ludovic KIENTZ
Restaurant Au Gourmet
Velouté de butternut au pain d’épices

alexis albrecht
Restaurant Au vieux couvent
Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons

Gilles LEININGER
Restaurant Le Jardin Secret
Velouté de chou fleur au munster et cumin

pascal bastian
Restaurant Le Cheval Blanc à Lembach
Velouté de potimarron au parmesan
La galerie photo
2021










Vidéos
2021
Revue de presse
2021
Interviews à la radio
2021
- Interview France Bleu Alsace - 26_11_2021 4:30
- Le poireau se cuisine sur France Bleu Alsace Radio France 4:40
- Interview de Benoït Steffanus par RCF Radio 5:51