Loïc LEFEBVRE
L'atelier du peintre
Loïc Lefebvre (né le 4 décembre 1976) est un chef étoilé Michelin et restaurateur français . Il est le chef et propriétaire de L’Atelier du Peintre à Colmar , en France.
Recettes
- Velouté de betterave façon Bortsch
Retrouver sa recette dans le livre de recettes disponible à la vente uniquement durant la période de l’événement, sur les points de vente situés à la Place Kléber, la Place des Halles et les Halles du Scilt, ainsi que sur la boutique en ligne.