2014 ● 2ᵉ édition
Cette année, pour sa deuxième édition. 4 nouveaux chefs étoilés ont participé au projet en livrant chacun une de leur recette.
Confectionnées par les bénévoles et quelques salariés en insertion sous la coupe des chefs du traiteur Kieffer, plusieurs centaines de litres de soupe ont été vendues.
Cette Soupe étoilée illustre le sens du projet du collectif HUMANIS qui dans un premier temps a pour objectif d’épauler l’action humanitaire des associations alsaciennes de la solidarité internationale intervenant dans les différents pays du monde et d’aider à travers des postes d’insertion, des personnes dans une situation socioprofessionnelle difficile ici, en Alsace.
