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Élaboré par le chef étoilé Pascal BASTIAN du restaurant « Le Cheval Blanc » à Lembach, le Velouté de potimarron au parmesan vous enveloppera de son gout sucré et mielleux. Savourez-bien !
Ce velouté convient au régime végétarien.
Ingrédients :
Potimarron, LAIT, BEURRE, CRÈME, pommes de terre, GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO, oignons, fécules de maïs, miel, bouillon de légumes, amidon de pommes de terre
Traces éventuelles de céréales contenant gluten, œuf, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, poissons, crustacés et mollusques.
La vente de la soupe se fait au litre.
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