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Velouté de topinambour munster et cumin

11,00 

Élaboré par le chef étoilé Jean-Paul ACKER du restaurant « Le Feuillage / La Cheneaudière » à Colroy-La-Roche, le Velouté de topinambour au munster et au cumin révèle une harmonie de saveurs authentiques et parfumées. Laissez-vous séduire par cette expérience raffinée !

Ce velouté convient au régime végétarien.

Ingrédients :

Topinambour, CREME, MUNSTER, vin blanc, échalote, pommes de terre, poireaux, huile d’olive, bouillon de légumes (CELERI), amidon de maïs, sel, cumin, poivre.
Traces éventuelles de céréales contenant gluten, œuf, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, poissons, crustacés et mollusques.

La vente de la soupe se fait au litre.

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