Velouté de carottes jaunes, curry rouge et lait de coco

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Confectionné par le chef étoilé Romain CREUTZMEYER du restaurant “Le Colbert” à Strasbourg, découvrez la saveur du Velouté de carottes jaunes, curry rouge et lait de coco !

Ingrédients : eau, carotte jaune, lait de coco, oignon, huile d’olive, pate de curry (eau, ail, piments rouges, échalotes, citronnelle, sucre de canne, sel, galanga, écorces de combava, graines de coriandre, acidifiant, acide citrique), bouillon de volaille, sel épices.

Cette soupe ne convient pas au régime végan et végétarien.

La vente de la soupe se fait au litre.

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